Le menu, soigneusement élaboré, a fait voyager les convives sous les tropiques. En entrée, de savoureux accras de morue, croustillants à souhait, ont éveillé les papilles. Le plat principal, un colombo de poulet parfumé, accompagné de son riz pilaf, a conquis tous les amateurs de cuisine épicée et chaleureuse. Pour terminer sur une note douce et exotique, un fromage blanc délicatement parfumé à la vanille, suivi d’un crumble ananas-coco, a ravi les plus gourmands.
Au-delà du repas, c’est surtout le plaisir d’être ensemble qui a marqué cette journée. Résidents et personnel ont partagé bien plus qu’un menu : des sourires, des souvenirs et un véritable moment de vie collective. Ce déjeuner printanier restera sans aucun doute un beau souvenir, illustrant parfaitement l’esprit de convivialité et de partage qui anime les établissements Sainte-Anne et L’Oasis.
Nous adressons enfin nos plus sincères remerciements à toute l’équipe de cuisine pour son travail remarquable. Par son savoir-faire, sa créativité et son engagement, elle a largement contribué à la réussite de ce moment, offrant à tous un véritable voyage culinaire très apprécié.
